| Mare |
.jpg) Fantasia di mare (caldo freddo)   [21]- € 15.00     |
| Cruditè Royal [3] Il nostro pescato del giorno - € 18.00 |
 Polpo alla genovese [6]Polipo saltato in padella con patate silane, Capperi di Pantelleria, Olive taggiasche e pomodori soleggiati - € 10.00 |
| Tartara di tonno [1] - € 12.00 |
| Terra |
| Antipasto del contadino (caldo freddo) [12] - € 12.00   |
| Mare |
| Tagliolini all'Astice [2] - € 18.00 |
 Spaghetti Vongole Veraci e bottarga [4]Una pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo essiccata lentamente a bassa temperatura condita con Vongole Veraci e bottarga di Tonno - € 14.00 |
| Linguine al Profumo di Mare [7] Una pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo essiccata lentamente a bassa temperatura condita con molluschi e crostracei freschi - € 10.00 |
| Risotto alla Pescatora [3] - € 10.00 |
 Fregola sarda [2]Fregola sarda ai frutti di mare piccante - € 12.00 |
 Risotto al viola [0]Risotto al viola, con molluschi e crostacei - € 12.00 |
| Terra |
| Gnocchi con salsiccia [6] Gnocchi con Salsiccia di Maialino Nero e caciocavallo di Ciminà - € 9.00 |
| Tagliolini ai funghi porcini [2] - € 9.00 |
| Mare |
 Frittura mista di pesce del giorno con verdurine [4]Una selezione di pesce fresco locale. Esempio (alici, pesce pettine "surici", gamberetto locale, paranza ecc.) accompagnata con un fritto di verdurine - € 15.00 |
 Cornucopia di branzino [0]Cornucopia di branzino su vellutata di patate con verdure croccanti - € 12.00 |
 Tagliata di tonno [8]Una tagliata di tonno preparata in doppia cottura agli aromi mediterranei - € 15.00  |
| Fritto di calamari e gamberi con verdurine [1] - € 13.00 |
| Terra |
| Tagliata di Scottona all’ antica [2] - € 15.00 |
| Filetto di vitellina [6] Filetto di vitellina cotto a bassa temperatura con verdurine - € 18.00 |
| Patate al forno [5] - € 4.00 |
| Insalata verde [1] - € 3.00 |
| Insalata mista [2] - € 4.00 |
| Verdure grigliate [0] - € 4.00 |
| Crocchette [2] Crocchette di patate - € 4.00 |
| Patate fritte [3] Patate fritte casarecce* - € 3.00 |
| Patate e wurstel [3] Patate casarecce* e wurstel - € 4.00 |
| Pizze Bianche |
| Acciuga [6] Mozzarella Fior di Latte, Pomodorino Giallo, Acciughe - € 8.00 |
| Spettacolare [12] Mozzarella, Mortadella, Stracciatella, Pistacchio - € 9.00 |
| King [4] Mozzarella Fior di Latte, Funghi Porcini* Trifolati, Tartufo - € 10.00 |
| Principessa [3] Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola al Cucchiaio, Prosciutto Crudo di Parma, Funghi Porcini* Trifolati - € 9.00 |
| Al Pesto [5] Mozzarella Fior di Latte, Panna da Cucina, Pesto Genovese, Noci, Speck, Scaglie di Grana - € 8.00 |
| Meridionale [2] Mozzarella Fior Di Latte, Salsiccia Fresca, Friarielli, Funghi Prataioli Trifolati - € 8.00 |
| Serena [1] Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto - € 6.00 |
| Sole Mare [3] Mozzarella Fior di Latte, Datterino, Gamberetti*, Zuccchine - € 8.00 |
| Regina [5] Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Crudo Parma, Rucola, Scaglie di Grana, Datterino - € 8.00 |
| Quattro Formaggi [2] Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola al Cucchiaio, Taleggio, Scaglie di Grana - € 7.00 |
| Special [1] Mozzarella Fior di Latte, Friarielli, Salsiccia Fresca - € 8.00 |
| Tartufata [1] Mozzarella Fior di Latte, Scaglie di Tartufo Nero, Brie, Funghi Porcini* - € 12.00 |
| Lessa [1] Mozzarella Fior Di Latte, Patate Lesse, Salsisscia Fresca - € 7.00 |
| Mia [1] Mozzarella Fior di Latte, Pancetta, Patate Lesse, Cipolla Rossa di Tropea - € 7.00 |
| Art [2] Mozzarella Fior di Latte, Datterino Arrosto, Pesto Genovese, Stracciatella - € 8.00 |
| Lady [2] Mozzarella Fior di Latte, Philadelphia, Gamberetti*, Salmone, Datterino Arrosto, Zucchine Grigliate - € 10.00 |
| Norvegese [2] Mozzarella Fior di Latte, Salmone, Radicchio - € 8.00 |
| Bella Napoli [1] Mozzarella Di Bufala, Datterino Infornato, Basilico - € 8.00 |
| Pizze Classiche |
| Del giorno [3] Pomodoro San Marzano dop Mozzarella Fior Di latte, funghi porcini trifolati, porchetta e scaglie di parmigiano - € 10.00 |
| Margherita [5] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte - € 5.00 |
| 4 Stagioni [1] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Funghi, Carciofi, Olive nere - € 7.00 |
| Capricciosa [2] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Funghi, Carciofi, Olive nere - € 7.00 |
| Gioia [1] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Gran Pesto Genovese, Pomodori Soleggiati, Funghi Prataioli Trifolati, Scaglie Di Grana - € 8.00 |
| Tonnara [0] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Tonno, Olive taggiasche , Capperi con gambo , Datterino - € 8.00 |
| Inferno [0] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola al Cucchiaio, Salame Piccante, Cipolla Rossa di Tropea - € 8.00 |
| Colonnata [2] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Funghi Porcini* Trifolati, Lardo di Colonnata - € 8.00 |
| Diavola [2] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Pancetta, Cipolla Rossa di Tropea, Peperoncino - € 7.00 |
| Sud [5] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia, N'duja di Spilinga, Cipolla Rossa di Tropea, Peperoncino - € 8.00 |
| Tricolore [3] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Crudo Parma, Rucola, Scaglie di Grana - € 8.00 |
| Napoletana [0] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Filetti di Acciughe, Olive nere - € 8.00 |
| Italiana [4] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella di Bufala D.O.P. Infornata, Bufala Fresca, Basilico - € 8.00 |
| Del Borgo [2] Pomodoro San Marzano Dop, Olive di Giara, Insalata di Stocco, Basilico - € 9.00 |
| Gonza [0] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Zucchine, Melanzane, Spinaci*, Scaglie di Grana Infornate - € 8.00 |
| Nucara [0] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Gherigli di Noci, Gorgonzola - € 7.00 |
| Fiocca [3] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Salame Piccante, N'duja di Spilinga, Cipolla Rossa di Tropea, Peperoncino - € 7.00 |
| Golosa [1] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Tonno, Cipolla Rossa di Tropea, Datterino - € 7.00 |
| Delicata [0] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Philadelphia, Prosciutto Cotto - € 7.00 |
| Norma [0] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Melanzane Fritte, Ricotta Salata, Basilico - € 7.00 |
| Calabrese [2] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Salame Casareccio, Datterino Arrosto - € 7.00 |
| Teo [0] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Speck, Gamberetti*, Rucola - € 8.00 |
| Tiziana [0] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Speck, Brie - € 7.00 |
| Affumicata [3] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Speck, Scamorza Affumicata - € 7.00 |
| Gustosa [2] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Bresaola, Rucola, Datterino, Scaglie di Grana, Aceto Balsamico - € 8.00 |
| Rustica [4] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia Fresca, Patatine - € 7.00 |
| Primavera [0] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Rucola, Scaglie di Grana, Datterino - € 7.00 |
| Tirolese [1] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Speck, Radicchio - € 7.00 |
| Montanara [1] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Funghi Porcini Trifolati, Speck - € 8.00 |
| Tedesca [2] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Wurstel, Patatine - € 7.00 |
| Vegetariana [1] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Melanzane, Zucchine e Peperoni Grigliati - € 7.00 |
| Parmigiana [0] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Melanzane Grigliate, Scaglie di Grana Infornate, Basilico - € 7.00 |
| Margherita D.O.C. [2] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella di Bufala, Basilico - € 7.00 |
| Mundial [6] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella, Prosciutto Crudo Parma, Datterino, Burrata, Basilico - € 8.00 |
| Meraviglia [1] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella, Prosciutto Crudo Parma, Datterino, Stracciatella - € 8.00 |
| Lulù [1] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella, N'duja di Spilinga, Stracciatella - € 8.00 |
| Gioiosana [5] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, Salame Casareccio, Pomodorini Secchi, Olive Casareccie - € 8.00 |
 Del giorno [0]Pomodoro San Marzano dop Mozzarella Fior Di latte, funghi porcini trifolati, porchetta e scaglie di parmigiano - € 10.00 |
| Focacce |
| Classica [0] Sale, Olio d'Oliva, Origano - € 3.00 |
| Delizia [0] Sale, Olio D'Oliva, Salmone, Philadelphia, Datterini, Rucola - € 8.00 |
| Assortita [0] Sale, Olio d'Oliva, Origano, Prosciutto Crudo Parma, Rucola, Scaglie di Grana, Datterino - € 7.00 |
| Campagnola [0] Sale, Olio d'Oliva, Origano, Melanzane Grigliate, Radicchio, Scamorza Affumicata - € 7.00 |
| D.O.C. [0] Sale, Olio d'Oliva, Origano, Mozzarella di Bufala, Datterino, Basilico - € 8.00 |
| Calzone Classico [0] Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte - € 5.00 |
| Pizze Rosse |
| Marinara [1] Pomodoro San Marzano Dop, Olio di Oliva, Origano, Aglio - € 5.00 |
| Siciliana [0] Pomodoro San Marzano Dop, Filetti di Acciughe, Capperi con gambo , Olive taggiasche,Olio d'Oliva, Origano - € 7.00 |
| Semifreddo al croccante di mandorle [3] - € 5.00 |
| Panna cotta con glassa di fragole [1] - € 5.00 |
| Tiramisù [3] - € 5.00 |
| Tartufi [2] I classici gelati Tartufo da sceglere tra nero, bianco o fragola - € 4.00 |
| Pezzo duro Gioiosano [4] Un classico della geleteria Gioiosana - € 4.00 |
| Sorbetto al limone [3] - € 4.00 |
 Cannolo scomposto [3]Crema delicata alla ricotta con granelli di pistacchio e scaglie di cioccolato - € 5.00 |
 Mille Foglie [1]Con crema Crema chantilly , variegata ( cioccolato/fragola/frutti di bosco/ pistacchio/caramello) - € 5.00 |
 Cuore caldo [0]Tortino al cuore caldo di cioccolato - € 5.00 |
 cheesecake [0]cheesecake ( cioccolato/ fragola/caramello/frutti di bosco) - € 5.00 |
| Alla Spina |
| Leffe Rossa [0] Una birra che sprizza vitalità, si presenta con un bel colore ambrato, sormontata da una schiuma discretamente densa e persistente. Piccola € 3.00 | Media € 5.00 |
| Stella Artois Bionda [0] Una birra chiara a bassa fermentazione, gusto Fresco e raffinato, piacevolmente amara, con schiuma ricca e persistente. Piccola € 2.50 | Media € 4.50 |
| Riegele Hefe Weisse [1] Birra Weizen non filtrata, dal colore dorato. L‘ accentuato profumo è ottenuto grazie alla fermentazione tradizionale. Il gusto è fresco e fruttato. Piccola € 3.00 | Media € 5.00 |
| Coca cola [0] Un sapore unico, senza alcuna alterazione chimica, che si nota in base al contenitore. Piccola € 2.00 | Media € 4.00 |
| Analcoliche |
| Sprite 33 Cl [0] - € 2.00 |
| Coca Cola 33 Cl [0] - € 2.00 |
| Fanta 33 Cl [0] - € 2.00 |
| Coca Cola Zero 33 Cl [1] - € 2.00 |
| Acqua Naturale 0.75 Lt [0] - € 2.00 |
| Acqua Frizzante 0.75 Lt [0] - € 2.00 |
| Birre Artigianale |
 Menabrea 0,75 Pils [0]Birra pils di bassa fermentazione con schiuma compatta, dal colore biondo, fine sensazione di amaro ottenuto dai pregiati luppoli, equilibrio gustativo notevole con aroma floreale e finale secco e pulito. Alc. 5,2% vol. - € 13.00 |
 Menabrea weiss 0,75 cl [0]Birra prodotta in Germania nello stabilimento di Winnweiler in collaborazione con il mastro birraio di Birra Menabrea. Birra weiss dall'aspetto tipicamente torbido per la presenza di lievito in sospensione, dal sapore estremamente equilibriato e delicato, è caratterizzata da una schiuma abbondante e persistente e da un bouquet piacevolmente fruttato. Alc. 5,2% col. - € 13.00 |
 Menabrea Bock [0]Birra doppio malto di bassa fermentazione con schiuma abbondante e persistente, dal colore rosso scuro, corpo strutturato, amaro percettibile ed equilibrio gustativo intenso e maltato con toni speziati. Alc. 7,5% vol - € 13.00 |
| Birre in Bottiglia |
| Bollicine |
| Rive di Guia Valdobbiadene [0] Prosecco Sup. DOCG Millesimato - Brut Nature – Luxury Collection Mionetto – Veneto – Glera - € 20.00 |
| Cuvée Sergio 1887 [0] Luxury Collection Mionetto – Veneto Extra Dry in blend da uve bianche - € 15.00 |
| Alma Brut Grand Cuvée [0] Bellavista – Lombardia (Franciacorta) - Chardonnay 88%, pinot nero 11%, pinot bianco 1% - € 38.00 |
| Nectar [0] Bellavista – Lombardia (Franciacorta) – Demi-sec Chardonnay 100% - € 45.00 |
| Brùt [0] Contadi Castaldi – Lombardia (Franciacorta) - Chardonnay 80%, pinot nero 10%, pinot bianco 10% - € 18.00 |
| Rosé [0] Contadi Castaldi – Lombardia (Franciacorta) - Chardonnay 65%, pinot nero 35% - € 19.00 |
| Rosati |
| Alìe [0] Frescobaldi – Toscana – Syrah e Vermentino - € 16.00 |
| Cielo [0] Cantine Benvenuto – Calabria – Calabrese in purezza - € 16.00 |
 Anfisia rosato vivace [0]Denominazione Indicazione Geografica Tipica Calabria Varietà delle uve Calabrese, Gaglioppo e Malvasia Nera Vigneti Area meridionale della Calabria che affaccia sul mar Jonio, filari a circa 300-350 metri di altezza s.l.m. Suolo Argilloso-calcareo Vendemmia Periodo compreso da fine agosto a fine settembre La raccolta viene effettuata rigorosamente a mano Vinificazione Vinificazione in bianco con fermentazione a freddo Affinamento Conservazione in contenitori in acciaio inox Dati analitici all’imbottigliamento Dopo la microfiltrazione viene imbottigliato in ambiente isobarico Grado alcolico 11,5% Acidità totale 7 g/l - € 13.00 |
| Bianchi |
 Anfisia vivace [0]Denominazione Indicazione Geografica Tipica Calabria Varietà delle uve Guardavalle, Malvasia e Ansonica Vigneti Area meridionale della Calabria che affaccia sul mar Jonio, filari a circa 300-350 metri di altezza s.l.m. Suolo Argilloso-calcareo Vendemmia Periodo compreso da metà agosto a metà settembre. La raccolta viene effettuata rigorosamente a mano. Vinificazione Vinificazione in bianco con fermentazione a freddo, reso leggermente vivace in contenitore in acciaio inox a temperatura controllata con metodo Martinotti. Affinamento Conservazione in contenitore in acciaio inox a temperatura controllata. Dati analitici all’imbottigliamento Dopo la microfiltrazione viene imbottigliato a freddo in ambiente isobarico. Grado alcolico 11,5% Acidità totale 7 g/l - € 13.00 |
| Madre Goccia [0] Tenuta Iuzzolini – Calabria – Greco bianco e Chardonnay - € 16.00 |
| Donna Giovanna [0] Tenuta Iuzzolini – Calabria – Greco bianco di vendemmia tardiva - € 20.00 |
| Soave Vintage [0] Bertani – Veneto - Gargànega 100% - € 18.00 |
| Bivongi doc Bianco [0] - € 16.00 |
| Siccagno [1] Siccagno –Bianco (RC) - € 13.00 |
| Mare [0] Cantine Benvenuto – Calabria – Zibibbo e Malvasia - € 16.00 |
| Benvenuto Zibibbo [0] Cantine Benvenuto – Calabria – Zibibbo bianco secco - € 20.00 |
| Lighea [0] Donnafugata – Sicilia – Zibibbo - € 22.00 |
| Gewürztraminer [0] Kettmeir – Trentino Alto Adige – Gewürztraminer - € 18.00 |
 Bivongi Bianco [0]Denominazione di Origina Controllata Varietà delle uve Greco Bianco, Guardavalle, Malvasia e Ansonica Vigneti Costa jonica meridionale della Calabria che affaccia sul mar Jonio, filari a circa 300-350 metri di altezza s.m. Suolo Argilloso-Calcareo Vendemmia Periodo compreso da metà agosto a fine settembre. La raccolta viene effettuata rigorosamente a mano. Vinificazione Vinificazione in bianco con fermentazione a freddo. Affinamento Conservazione in contenitori in acciaio inox. Dati analitici all’imbottigliamento Dopo la microfiltrazione viene imbottigliato in ambiente isobarico. Grado alcolico 13% Acidità totale 6 g/l - € 18.00 |
| Müller Thurgau [0] Kettmeir – Trentino Alto Adige – Müller Thurgau - € 18.00 |
| Chardonnay LU [0] Chardonnay Lungarotti LU - € 20.00 |
 Greco bianco [0]Denominazione Denominazione di Origine Controllata Varietà delle uve Greco di Bianco 100% Vigneti Basso litorale jonico, con filare a c.a. 150 metri s.l.m., nel comune di Bianco Suolo Prevalentemente argilloso, con diversi tipi di substrati Vendemmia Periodo compreso da inizio agosto a metà settembre. La raccolta viene effettuata rigorosamente a mano. Le uve vengono poste su graticci al sole, subendo un appassimento che può determinare, in relazione al contenuto zuccherino, una riduzione di peso delle uve fino al 35% Vinificazione Dopo la pressatura soffice e a bassa resa, si procede con la vinificazione in bianco con fermentazione a freddo Affinamento Dopo la fermentazione in contenitori in acciaio inox, dove riposa per almeno un anno, viene affinato per 3 mesi in botti di castagno Dati analitici all’imbottigliamento Dopo la microfiltrazione viene imbottigliato in ambiente isobarico Grado alcolico 14% vol (+3% da svolgere) Acidità totale 7,8 g/l - € 18.00 |
 Anfisia Bianco [0]Denominazione Indicazione Geografica Tipica Calabria Varietà delle uve Ansonica, Malvasia, Guardavalle Vigneti Area meridionale della Calabria che affaccia sul mar Jonio, filari a circa 300-350 metri di altezza s.l.m. Suolo Argilloso Vendemmia Periodo compreso da metà agosto a fine settembre. La raccolta viene effettuata rigorosamente a mano. Vinificazione Vinificazione in bianco con fermentazione a freddo. Affinamento Conservazione in contenitori in acciaio inox. Dati analitici all’imbottigliamento Dopo la microfiltrazione viene imbottigliato in ambiente isobarico. Grado alcolico 12,5% Acidità totale 6 g/l - € 10.00 |
| Boccafolle Donna Elena [0] - € 14.00 |
| Rossi |
 Greco Nero [0]Denominazione Indicazione Geografica Tipica Calabria Varietà delle uve Greco Nero 100% Vigneti Costa jonica meridionale della Calabria che affaccia sul mar Jonio, nel comune di Riace, filari a circa 300-350 metri di altezza s.l.m. Suolo Argilloso-Calcareo Vendemmia Periodo compreso da metà settembre a metà ottobre La raccolta viene effettuata rigorosamente a mano Vinificazione Vinificazione in rosso con fermentazione a freddo Affinamento Dopo la fermentazione in contenitori in acciaio inox, dove riposa per oltre un anno, viene affinato per almeno 2 anni in botti di castagno Dati analitici all’imbottigliamento Dopo la microfiltrazione viene imbottigliato in ambiente isobarico Grado alcolico 14,5% Acidità totale 5 g/l - € 20.00 |
| Cirò Rosso Classico [0] Tenuta Iuzzolini – Calabria – Gaglioppo - € 10.00 |
| Principe Spinelli [0] Tenuta Iuzzolini – Calabria – Gaglioppo - € 16.00 |
| Belfresco [0] Tenuta Iuzzolini – Calabria – Gaglioppo - € 18.00 |
| Muranera [0] Tenuta Iuzzolini – Calabria – Gaglioppo, Magliocco, Cabernet, Sauvignon e Merlot - € 18.00 |
 Anfisia Rosso [0]Denominazione Indicazione Geografica Tipica Calabria Varietà delle uve Calabrese, Sangiovese e Malvasia Nera Vigneti Area meridionale della Calabria che affaccia sul mar Jonio, filari a circa 300-350 metri di altezza s.l.m. Suolo Argilloso-calcareo Vendemmia Periodo compreso da inizio settembre a inizio ottobre La raccolta viene effettuata rigorosamente a mano Vinificazione Vinificazione in rosso con fermentazione a freddo Affinamento Conservazione in contenitori in acciaio inox Dati analitici all’imbottigliamento Dopo la microfiltrazione viene imbottigliato in ambiente isobarico Grado alcolico 12,5% Acidità totale 5,5 g/l - € 10.00 |
| Maradea [0] Tenuta Iuzzolini – Calabria – Gaglioppo - € 20.00 |
| Brunello di Montalcino [0] Val di Suga – Toscana – 100% Sangiovese Grosso - € 38.00 |
| Ognisanti di Novare [0] Bertani – Veneto - 95% Corvina Veronese (selezione massale Novare) 5% Rondinella - € 27.00 |
| Le Miniere di Novare [0] Bertani – Veneto - 70% Corvina Veronese (selezione massale Novare), 20% Corvinone, 10% Rondinella - € 24.00 |
| Catullo Valpolicella Classico Superiore [0] Bertani – Veneto - 70% Corvina Veronese, 20% Corvinone, 10% Rondinella - € 30.00 |
| Valpolicella Bertani [0] Bertani – Veneto - Corvina Veronese 80% e Rondinella 20% - € 16.00 |
| Secco Vintage [0] Bertani – Veneto - Varietà diverse di Corvina 80%, Sangiovese Grosso 10%, Sirah 5% e Cabernet Sauvignon 5% - € 15.00 |
| Ripasso Bertani [0] Bertani – Veneto - Corvina Veronese 85%, Merlot 10% e Rondinella 5% - € 19.00 |
| Istrione [0] Tre Rose – Toscana - Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 30%, Syrah 10% - € 16.00 |
| Santa Caterina [0] Tre Rose – Toscana - Sangiovese (biotipo Prugnolo Gentile 100%) - € 16.00 |
| Rosso di Montalcino [0] Val di Suga – Toscana – 100% Sangiovese Grosso - € 16.00 |
| Boccafolle Nero di Balbia [0] - € 18.00 |
| Boccafolle Magliocco [0] - € 16.00 |
| Tenuta Perano [0] Frescobaldi – Toscana – Chianti Classico DOCG - € 21.00 |
| Tenuta Perano Riserva [0] Frescobaldi – Toscana – Chianti Classico Riserva DOCG - € 27.00 |
| Luce della Vite [0] Tenuta Luce – Toscana – Sangiovese e Merlot - € 90.00 |
| La Vita Lucente [0] Tenuta Luce – Toscana – Sangiovese e Merlot - € 32.00 |
| Nipozzano Riserva [0] Frescobaldi – Toscana - Chianti Rufina Riserva DOCG - € 19.00 |
| Santa Maria - Morellino di Scansano DOCG [0] Frescobaldi – Toscana - Sangiovese e Cabernet Sauvignon - € 16.00 |
| Terre More - Maremma Toscana Cabernet DOC [0] Frescobaldi – Toscana - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Syrah - € 12.00 |
| Terra [0] Cantine Benvenuto – Calabria – Greco Nero e Magliocco - € 16.00 |
| Sherazade [0] Donnafugata – Sicilia – Nero d'Avola - € 18.00 |
| Bell'Assai [1] Donnafugata – Sicilia – Frappato di Vittoria - € 24.00 |
| Floramundi [0] Donnafugata – Sicilia – Cerasuolo di Vittoria (Nero d'Avola e Frappato) - € 24.00 |
| Sul Vulcano [0] Donnafugata – Sicilia – Nerello Mascalese dell'Etna - € 19.00 |
| Pinot Nero [0] Kettmeir – Trentino Alto Adige – Pinot nero - € 20.00 |
| Sette Chiese [0] Serracavallo – Calabria – 60% Magliocco dolce e 40% Cabernet Sauvignon - € 11.00 |
| Quattro Lustri [0] Serracavallo – Calabria 100% Magliocco dolce - € 14.00 |
| Terraccia [0] Serracavallo – Calabria – 90% Magliocco dolce e 10% Cabernet Sauvignon - € 16.00 |
| Barbaresco DOCG "Bordini" [0] Cogno – Piemonte – Nebbiolo sottovarietà Lampia - € 39.00 |
| Langhe Nebbiolo DOC "Montegrilli" [0] Cogno – Piemonte – Nebbiolo - € 18.00 |
 Serra cavalloQuattro lustri [0]Maglio o dolce - € 20.00 |
 Serra cavallo settechiese [0]Magliocco Cabernet sauvignon merlot - € 20.00 |
 Serracavallo Terraccia [0]Magliocco dolce e Cabernet sauvignon - € 20.00 |
 Cabernet Sauvignon [0]Denominazione Indicazione Geografica Tipica Calabria Varietà delle uve 100% Cabernet Sauvignon Vigneti Area meridionale della Calabria che affaccia sul mar Jonio, filari a circa 300-350 metri di altezza s.l.m. Suolo Argilloso-Calcareo Vendemmia Periodo compreso da metà settembre a metà ottobre La raccolta viene effettuata rigorosamente a mano Vinificazione Vinificazione in rosso con fermentazione a freddo Affinamento Conservazione in contenitori in acciaio inox Dati analitici all’imbottigliamento Dopo la microfiltrazione viene imbottigliato in ambiente isobarico Grado alcolico 14% Acidità totale 5 g/l - € 18.00 |
 Merlot [0]Denominazione Indicazione Geografica Tipica Calabria Varietà delle uve 100% Merlot Vigneti Area meridionale della Calabria che affaccia sul mar Jonio, filari a circa 300-350 metri di altezza s.l.m. Suolo Argilloso-Calcareo Vendemmia Periodo compreso da fine settembre a metà ottobre La raccolta viene effettuata rigorosamente a mano Vinificazione Vinificazione in rosso con fermentazione a freddo Affinamento Conservazione in contenitori in acciaio inox Dati analitici all’imbottigliamento Dopo la microfiltrazione viene imbottigliato in ambiente isobarico Grado alcolico 13,5% Acidità totale 4,8 g/l - € 18.00 |
 Bivongi Rosso Riserva [0]Denominazione Denominazione di Origina Controllata Varietà delle uve Greco Nero, Gaglioppo e Calabrese Vigneti Costa jonica meridionale della Calabria che affaccia sul mar Jonio, nel comune di Riace, filari a circa 300-350 metri di altezza s.m. Suolo Argilloso-Calcareo Vendemmia Periodo compreso da metà settembre a metà ottobre La raccolta viene effettuata rigorosamente a mano Vinificazione Vinificazione in rosso con fermentazione a freddo Affinamento Dopo la fermentazione in contenitori in acciaio inox, dove riposa per oltre un anno, viene affinato per almeno 2 anni in botti di castagno Dati analitici all’imbottigliamento Dopo la microfiltrazione viene imbottigliato in ambiente isobarico Grado alcolico 14% Acidità totale 5 g/l - € 20.00 |
 Distanza di Sicurezza [2]Rispettiamo la distanza di sicurezza interpersonale di almeno 1 metro - |
 Evitare Abbracci [5]Evitare abbracci e strette di mano, quindi contatti ravvicinati - |
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 Utilizzare La Mascherina [2]Utilizzare la mascherina all'interno dei locali, toglierla solo dopo aver effettuato le ordinazioni - |
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