In una location da sogno, un servizio eccellente, i piatti gustosi e ben curati sono gli ingredienti principali del Nostro ristorante.
Mozzarella Fior di Latte, olive nere seccate al forno con aromi, baccalà fritto e cipolla caramellata.
Mozzarella fior di latte, Patate al forno aromatizzate al rosmarino, Lardo di "Pata Negra" stagionato in conca di marmo e caciocavallo di cimina’
Mozzarella Fior di Latte, salmone affumicato, rucola , stracciatella
Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia Fresca di suino ,patate al forno aromatizzate al rosmarino, cacio cavallo silano, emulsione di olio al basilico.
Panciotti ripieni di gamberi e capesante con mazzancolle pomodorini e olio al basilico.
Una preparazione tipica della cucina siciliana, gustosi rotolini di pesce spada farciti con una panatura, realizzata con mollica di pane, pangrattato, capperi, olive e menta, poi cotti in forno fino a leggera doratura.
