In una location da sogno, un servizio eccellente, i piatti gustosi e ben curati sono gli ingredienti principali del Nostro ristorante.
Un primo piatto a base di pesce molto raffinato, realizzato utilizzando prodotti freschi e di prima qualità.
Tartara di tonno rosso con pomodorini e cipolla rossa di tropea
La spigola alla griglia è un secondo piatto di pesce leggero, preparato con pochi ingredienti ma dal sapore indimenticabile. Grilled sea bass is a light fish main course prepared with few ingredients but unforgettable flavor.
Mortadella Suprema 1850, stracciata di bufala campana, crema di pistacchio
Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia Fresca di suino ,patate al forno aromatizzate al rosmarino, cacio cavallo silano, emulsione di olio al basilico.
Una preparazione tipica della cucina siciliana, gustosi rotolini di pesce spada farciti con una panatura, realizzata con mollica di pane, pangrattato, capperi, olive e menta, poi cotti in forno fino a leggera doratura. A typical Sicilian cuisine preparation, tasty swordfish rolls stuffed with a breadcrumb coating, made with breadcrumbs, capers, olives and mint, then baked in the oven until lightly browned.
