In una location da sogno, un servizio eccellente, i piatti gustosi e ben curati sono gli ingredienti principali del Nostro ristorante.
Panciotti ripieni di gamberi e capesante con mazzancolle pomodorini e olio al basilico.
Spaghetto rustichella d Abruzzo, pane tostato , aglio olio peperoncino e gamberetto.
Una preparazione tipica della cucina siciliana, gustosi rotolini di pesce spada farciti con una panatura, realizzata con mollica di pane, pangrattato, capperi, olive e menta, poi cotti in forno fino a leggera doratura.
Tagliolini with shellfish
COLORE Rosso rubino. NOTE OLFATTIVE Intenso, complesso, sentori speziati e vanigliati accompagnati da una elegante tostatura. NOTE GUSTATIVE Caldo, strutturato, vinoso con un imponente ed interessante presenza di tannino di buona fattura.
Norma ( pomodoro melanzane basilico e ricotta salata) salsiccia e friarielli , mortadella stracciatella e crema di pistacchio
