In una location da sogno, un servizio eccellente, i piatti gustosi e ben curati sono gli ingredienti principali del Nostro ristorante.
La Sala
Elegante - Raffinata
La nostra Location
Un piccolo ASSAGGIO
DON PEPè
Mozzarella fior di latte, Patate al forno aromatizzate al rosmarino, Lardo di "Pata Negra" stagionato in conca di marmo e provolone del Monaco.
BACCALA’
Mozzarella Fior di Latte, olive nere seccate al forno con aromi, baccalĂ fritto e cipolla caramellata.
Involtini pesce spada
Una preparazione tipica della cucina siciliana, gustosi rotolini di pesce spada farciti con una panatura, realizzata con mollica di pane, pangrattato, capperi, olive e menta, poi cotti in forno fino a leggera doratura.
A typical Sicilian cuisine preparation, tasty swordfish rolls stuffed with a breadcrumb coating, made with breadcrumbs, capers, olives and mint, then baked in the oven until lightly browned.
FRITTURA TOTANI E GAMBERI
Fried squid and shrimp
SPAGHETTO AGLIO OLIO PEPERONCINO E GAMBERETTO
Spaghetto rustichella d Abruzzo, pane tostato , aglio olio peperoncino e gamberetto.
CAPOCOLLO
Mozzarella Fior di Latte, Capocollo calabrese dop, Pomodori semi dry, stracciatella e melanzane fritte.