In una location da sogno, un servizio eccellente, i piatti gustosi e ben curati sono gli ingredienti principali del Nostro ristorante.
La Sala
Elegante - Raffinata
La nostra Location
Un piccolo ASSAGGIO
COSACCA
Pomodoro San Marzano DOP, formamaggio misto grattugiato, basilico e olio Evo.
PANCIOTTI
Panciotti ripieni di gamberi e capesante con mazzancolle pomodorini e olio al basilico.
TAGLIOLINI AI CROSTACEI
Tagliolini with shellfish
DON PEPè
Mozzarella fior di latte, Patate al forno aromatizzate al rosmarino, Lardo di "Pata Negra" stagionato in conca di marmo e caciocavallo di cimina’
POLIPO E PATATE
Polpo e patate, un piatto classico della cucina mediterranea, perfetto come antipasto, con un condimento a base di olio extravergine d'oliva, succo di limone, sale e pepe per rendere il tutto molto gustoso.
INVOLTINI PESCE SPADA
Una preparazione tipica della cucina siciliana, gustosi rotolini di pesce spada farciti con una panatura, realizzata con mollica di pane, pangrattato, capperi, olive e menta, poi cotti in forno fino a leggera doratura.