In una location da sogno, un servizio eccellente, i piatti gustosi e ben curati sono gli ingredienti principali del Nostro ristorante.
La Sala
Elegante - Raffinata
La nostra Location
Un piccolo ASSAGGIO
Capocollo
Mozzarella Fior di Latte , Capocollo calabrese dop, Pomodori semi dry ,stracciatella e melanzane
Mozzarella Fior di Latte , Capocollo calabrese dop, semi dry tomatoes ,stracciatella and eggplant
Linguine all'Astice
Un primo piatto a base di pesce molto raffinato, realizzato utilizzando prodotti freschi e di prima qualità.
A very refined seafood first course, made using fresh, top-quality products.
Focaccia Gourmet
zucchine marinate,stracciata di bufala campana, cruditè di gambero rosso e fogliolina di menta
Marinated zucchini,stracciata di bufala campana, red shrimp cruditè and mint leaf
Cutura del Marchese -Cantine Malena
COLORE
Rosso rubino.
NOTE OLFATTIVE
Intenso, complesso, sentori speziati e vanigliati accompagnati da una elegante tostatura.
NOTE GUSTATIVE
Caldo, strutturato, vinoso con un imponente ed interessante presenza di tannino di buona fattura.
Frittura mista di pesce
Mixed fried fish
Special
Mozzarella Fior di Latte, salmone affumicato, rucola , stracciatella e vellutata di datterino arrosto
Fior di Latte mozzarella, smoked salmon, arugula , stracciatella and roasted date sauce